Últimas noticias de Industria Alimentaria

Los pistaches, un primer paso hacia una alimentación basada en plantas

La alimentación basada en plantas ha ganado relevancia entre quienes buscan cuidar su salud y el medio ambiente. Este modelo prioriza el consumo de alimentos de origen vegetal como frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, semillas y oleaginosas, entre ellas los pistaches. American Pistachio Growers es una asociación agrícola y comercial que representa a productores de pistaches, procesadores y socios en California, Arizona, Texas y Nuevo México

  • Ciudad de México
  • 30/06/2026
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Grupo RICA Coca-Cola consolida un modelo de eficiencia hídrica para la industria de bebidas en México

Con tecnología digital, análisis de datos e inteligencia artificial, el proyecto que implementa en su planta de Hidalgo busca optimizar el indicador de gestión eficiente del agua de 1.56 a 1.23 litros por cada litro de bebida producida

  • Pachuca, Hidalgo
  • 30/06/2026
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El futuro de la panadería saludable lleva Almendras de California

Un nuevo estudio de Innova Market Insights revela que las almendras impulsan la evolución de los productos horneados más saludables, destacando su potencial para responder a las tendencias de proteína, salud intestinal y etiquetado limpio en panadería

  • Ciudad de México
  • 29/06/2026
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American Pistachio Growers destaca los beneficios nutricionales del pistache para el bienestar diario

Los pistaches ofrecen una combinación de proteínas de alta calidad, grasas saludables y fibra, convirtiéndose en una excelente opción que proporciona energía sostenida y saciedad. American Pistachio Growers es una asociación agrícola y comercial que representa a productores de pistaches, procesadores y socios en California, Arizona, Texas y Nuevo México

  • Ciudad de México
  • 28/06/2026
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Helado: la pausa que equilibra y transforma momentos en memorias

El bienestar también se disfruta. En el marco del Día del Bienestar, The Magnum Ice Cream Company destaca el papel de los pequeños momentos de indulgencia como parte de una vida equilibrada. Más que un antojo, el helado se ha convertido en una experiencia de confort, recompensa y disfrute capaz de transformar la rutina y aportar una pausa placentera en el día a día

  • Ciudad de México
  • 10/06/2026
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El sector agropecuario mexicano: desafíos geopolíticos, climáticos y la búsqueda de rentabilidad

El sector agropecuario mexicano enfrenta uno de sus momentos más desafiantes debido a la volatilidad geopolítica, el cambio climático y la presión sobre los costos de producción, factores que están redefiniendo la manera de operar y mantener la rentabilidad en el campo. Ante este panorama, el valuador y especialista en agronomía Julio Cesar Lara Montalvo, de Tasvalúo, comparte su visión sobre los principales retos, riesgos y oportunidades que marcarán el futuro del sector agropecuario en México

  • Ciudad de México
  • 04/06/2026
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Helados Holanda presenta Nieve de Mango Flamin’ Hot

Lo picante nunca fue tan refrescante: Helados Holanda, en alianza con PepsiCo, transforma una combinación profundamente mexicana en una experiencia helada que sorprende y se comparte

  • Ciudad de México
  • 20/05/2026
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Danfoss realiza estudio sobre compresores de CO2 que reducen la vibración

El informe técnico revela una reducción promedio del 83 % en la vibración y refuerza la eficiencia, la confiabilidad y la viabilidad del CO₂ en supermercados

  • Ciudad de México
  • 19/05/2026
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En temporada de la máxima fiesta de futbol, Nesquik celebra que México es una gran cancha para la diversión en familia

Nesquik refuerza su mensaje global sobre la importancia de crecer con diversión y presenta en México su invitación a "México es una Gran Cancha, Vuelve a Jugar", una campaña que enseña que el futbol no solo se trata de ver el partido a través de una pantalla; sino de jugarlo en familia y con amigos

  • Ciudad de México
  • 29/04/2026
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MAGNUM® BLISS Nuez con Chocolate: estilo y sofisticación en cada capa

MAGNUM® presenta un balance perfecto entre helado de chocolate, helado de nuez y su icónica cobertura de chocolate crujiente con trocitos de nuez

  • Ciudad de México
  • 16/04/2026
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